Meni

Novice iz bistroja

Zaključki in ostala decemberska druženja

Datum objave: 04.11.2024

Lalú bistro je ravno prav majhen oz. velik, da je lahko v celoti vaš. V nadaljevanju primer menijev za november in december 2024

 

Na voljo imate dve opciji:

 

Prva je »share food«, kjer vam postrežemo  različne predjedi, glavne jedi in sladice na sredino mize, in si lahko vsak gost vzame kar želi. Meni je sestavljen iz mesnih, ribjih in vegetarijanskih jedi  tako, da se za vsak okus nekaj dobrega najde.

 

Druga, pa je možnost 3, 4 ali 5-hodnega menija, mesnega, ribjega ali vegetarijanskega.

 

»Share food« meni je sestavljen iz:

Pozdrava iz kuhinje

Hladne predjedi:

  • Goveji karpačo, olivna tapenada in parmezanova krema
  • Stracciatela sir, karamelizirane bučnice in rdeča pesa
  • Dimljen losos, daši krema s hrenom, pak choi
  • Dilca dobrot (suhomesnati izdelki)

Glavne jedi:

  • Štruklji pregrete smetane, jurčkova omaka, bukovi ostrigarji in peteršilj
  • Tunin steak s sezamom, grahova solata z meto, grahov pire in limona
  • Piščančji file in masleni flatbread, bučna krema s currijem, oreščki
  • Avstralski Black Angus steak z omako Cafe de Paris, krompir in brstični ohrovt s panceto
  • Bao burger s hrustljavo teletino, sriracha majoneza, kumare, kimchi

Sladice po izbiri:

  • Kostanjev creme brulee z rumom in čokoladni sorbet z ličijem
  • »Zimska« Pavlova, meringe, chantaly, pečena hruška z orehi, čokoladni sladoled s cimetom
  • Štruklji s pregreto smetano, karamelna omaka, sladoled pečenega jabolka

 

Primer 4-hodni mesni meni:

  • Pozdrav iz kuhinje
  • Goveji karpačo, olivna tapenada, parmezanova krema
  • Sezonska juha
  • Svinjska potrebuševina, čebulni pire in konfit, jabolko, čili krisp
  • Sladica po izbiri.


Primer 4-hodni ribji meni:

  • Pozdrav iz kuhinje
  • Dimljen losos, daši krema s hrenom, pak choi
  • Sezonska juha
  • Tunin steak s sezamom, grahova solata z meto, grahov pire in limona
  • Sladica po izbiri


Primer 4-hodni vegetarijanski meni:

  • Stracciatella sir, karamelizirane bučnice, tatar rdeče pese in gorčice
  • Sezonska juha
  • Štruklji pregrete smetane, jurčkova omaka, bukovi ostrigarji in peteršilj
  • Sladica po izbiri


 

 Zaželeno je, da si celotno omizje izbere enoten meni. Jedi lahko tudi kombiniramo po predhodnem dogovoru. 

Raznim dietam in alergijam se prilagodimo.

Živa glasba v bistroju ni možna

Sprejemamo skupine od 4 do 35 oseb

Možen je zakup celotnega bistroja.

Lahko vam organiziramo tudi pogostitve po meri, kot npr. zajtrk, brunch (tudi izven delovnega časa), predavanja s kosilom itd.

Za vse cene in dodatne informacije smo na voljo preko e-pošte ali po telefonu z vodjo lokala Nejo Hlebec ali direktorjem Markom Pavčnikom. Več informaciji na info@lalu.si Navedite vašo telefonsko številko, da vas lahko pokličemo.

 

Zaključki in ostala decemberska druženja

Zaključki in ostala decemberska druženja

Datum objave: 04.11.2024

Iščete lokacijo za vaš zaključek leta? Decembrska druženja za skupine od 4-35 oseb. Ravno prav velik oz. majhen, da je lahko samo vaš...

Preberi več

Iščemo kuharja

Datum objave: 28.10.2024

Če želiš postati del naše ekipe, beri naprej.

Preberi več
Iščemo kuharja
Michelin Bib gourmand nagrada za Lalú ekipo

Michelin Bib gourmand nagrada za Lalú ekipo

Datum objave: 19.06.2024

Presenečeni in navdušeni nad posebno nagrado.

Preberi več

Iščemo novega člana naše ekipe!

Datum objave: 12.06.2024

Pridruži se nam v strežbi!

Preberi več
Iščemo novega člana naše ekipe!
Valentinovo 2024

Valentinovo 2024

Datum objave: 23.01.2024

Vabimo vas, da se nam pridružite na sproščenem Valentinovem večeru. Skupaj ustvarili prijetno vzdušje. Okusne jedi in izbrana vina bodo poskrbela, da boste preživeli nepozaben večer v družbi svojih najljubših.

Preberi več

Naročite LALU jedi za domov - WOLT

Datum objave: 13.09.2023

Z veseljem sporočamo, da je možno naročiti Lalu jedi za domov oz. vam WOLT dostavi hrano na dom.

Preberi več
Naročite LALU jedi za domov - WOLT
Darilne bone lahko kupite tudi v bistroju

Darilne bone lahko kupite tudi v bistroju

Datum objave: 13.09.2023

Odločite se sami - spletni ali fizični nakup tiskane verzije kar pri nas.

Preberi več

Najem oz. zakup prostora

Datum objave: 12.09.2023

Jesen je čas pomebnih sestankov, predavanj, team buildingov, ki jih je dobro združiti tudi s kakšnim obedom. Zakupite cel bistro za nekaj ur in si zagotovite diskretno in celovito storitev. Ponudbe delamo individualno glede na vaše potrebe, tako, da nam lahko pišete na info@lalu.si

Preberi več
Najem oz. zakup prostora
Falstaf ocena

Falstaf ocena

Datum objave: 04.07.2023

Le leto po odprtju, so nas opazili tudi v tujini.

Preberi več

Kaj je bistro?

Datum objave: 01.06.2022

Ker dobivamo veliko vprašanj na to temo, smo za vas pripravili nekaj definicij.

Preberi več
Kaj je bistro?
Odpiramo LALÚ!

Odpiramo LALÚ!

Datum objave: 01.05.2022

Začnimo našo novo zgodbo z dnevom odprtih vrat...

Preberi več
Evropski sklad za regionalni razvoj