Podrobneje:
Cilj bistroja je ponuditi razmeroma preproste jedi, na zabaven način, veliko eksperimentiramo, klasikam dodajamo svoj priokus. Vse skupaj poteka pod taktirko chefa Marka Pavčnika, ki ga morda pozanš po restavraciji Pavus - Grad Laško. Delo zajema predpripravo za servis, pripravo jedi, čiščenje. Lahko pa se vključiš tudi v kreacijo jedi in proces sestavljanja novih menijev.
Potrebujemo osebo, ki ima izkušnje v kuhinji in obvlada vsaj nekatere osnovne kuharske tehnike, ostalo naučimo mi.